為加強(qiáng)托口鎮(zhèn)生豬屠宰及肉類產(chǎn)品市場管理,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民身體健康,根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《湖南省生豬屠宰管理條例》相關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實際,現(xiàn)將有關(guān)事項通告如下:
一、托口鎮(zhèn)生豬定點屠宰及肉類產(chǎn)品銷售管理實行“定點屠宰,集中檢疫,分散經(jīng)營”的管理制度,嚴(yán)禁私屠濫宰。
二、市人民政府將托口鎮(zhèn)生豬定點屠宰場設(shè)立于托口新集鎮(zhèn)螺絲塘電站職工安置房后山,原有的屠宰點一律撤銷。未經(jīng)定點,任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動,農(nóng)村個人自宰自食的除外。嚴(yán)禁從事飲食經(jīng)營業(yè)務(wù)和肉食品加工經(jīng)營的單位和個人購買非定點屠宰肉類產(chǎn)品,違者按照有關(guān)規(guī)定予以處罰。
三、凡進(jìn)入市場經(jīng)營肉食品的經(jīng)營者,必須持有衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、個人健康證和營業(yè)執(zhí)照。
四、屠宰牲畜必須進(jìn)行宰前檢疫,宰后檢驗。上市銷售肉產(chǎn)品必須具有牲畜產(chǎn)品檢驗檢疫合格證,白肉胴體蓋有驗訖印章。無證無章的,視其情節(jié),依照相關(guān)法律法規(guī)予以處罰。
五、嚴(yán)禁屠宰和銷售病、死生豬,嚴(yán)禁出售變質(zhì)、摻雜、注水、死因不明和未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的肉類產(chǎn)品。違者,除沒收生豬產(chǎn)品和違法所得外,并處違法經(jīng)營額1倍以上5倍以下罰款;造成人畜中毒事故的,責(zé)令賠償損失;構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
六、生豬屠宰相關(guān)費用的征收實行統(tǒng)一管理,由市屠宰管理辦公室代收,費用標(biāo)準(zhǔn)由市物價、財政部門審定,嚴(yán)禁亂收費。
七、市商務(wù)、工商、畜牧、衛(wèi)生、公安等部門要加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法,打擊私屠濫宰和銷售不合格肉類產(chǎn)品的違法行為。對阻礙行政機(jī)關(guān)工作人員依法執(zhí)行公務(wù)的,視其情節(jié)由公安機(jī)關(guān)給予治安處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
八、本通告自2013年4月15日起施行。
洪江市人民政府
2013年3月4日
編輯:肖焙麗