洪江市新聞網訊(通訊員 朱銀輝)為挖掘我市特色本土食材，打造洪江市特色旅游美食品牌，將本土的優秀食材資源輸送到更廣闊的市場，吸引更多人關注我市美食及旅游資源。2月25日，市旅游投公司員工來到群峰鄉海拔600多米的一個高山黃牛養殖基地進行實地考察。

 高山黃牛養殖基地

　　經養殖基地老板介紹，該養殖基地所處位置海拔高，具有良好的生態環境和獨特的氣候條件。所養殖的黃牛均是國外進口高山黃牛品種，除了養殖基地喂養外，還分配給了群峰鄉的其他農戶家喂養黃牛幼崽。通常，幾百頭高山黃牛直接在大山里放養，讓其自然覓食，黃牛食用的都是高海拔大山中的純天然綠色植物，喝的是礦物質豐富的山泉水。因此，他們的牛肉不僅營養價值奇高，且風味獨特，讓人流連忘返。

　　市旅游投此舉旨在盤活本土特色食材資源，充分對接農戶與市場，將優勢資源轉化為經濟效益，從而帶動鄉村集體經濟的增長。