洪江市新聞網(wǎng)訊(通訊員 覃秀珍)疫情防控期間，食品安全尤為重要。為了進(jìn)一步加強(qiáng)食堂安全管理，4月25日下午，市六中組織開展食堂安全培訓(xùn)，食堂全體員工共計(jì)20余人參加培訓(xùn)。

　　會(huì)議傳達(dá)了洪江市教育局食品安全培訓(xùn)會(huì)精神，對(duì)本校全體食堂員工進(jìn)行了培訓(xùn)，組織學(xué)習(xí)了食物中毒處理辦法，對(duì)從業(yè)人員個(gè)人健康、衛(wèi)生提出了要求，對(duì)采購(gòu)食品、冷藏冷凍、消毒、三防等工作作出了具體規(guī)定，并強(qiáng)調(diào)了食堂安全工作的重要性及安全細(xì)節(jié)管理。

　　會(huì)議要求，學(xué)校與食堂員工都要本著服務(wù)學(xué)生的宗旨，注意食品衛(wèi)生和安全，全力做好營(yíng)養(yǎng)餐，讓學(xué)生和家長(zhǎng)滿意。全體員工一致認(rèn)同，表示堅(jiān)決按要求落實(shí)各項(xiàng)工作。