春卷是洪江市一道傳統小吃，隨著首屆懷化市旅游發展大會的推進，來到黔陽古城旅游的游客越來越多，今天我們跟隨記者的鏡頭來探訪一家上個世紀七八十年代就存在的春卷老店，探訪兒時的味道。

記者從古城東門口順著石板路漫步200余米來到古城丁字路口，便能看到這家游氏春卷店，從上個世紀七八十年代這個春卷店就已經存在了，目前由一對夫妻共同經營，至今也已經有30多年，這里的春卷有十多種不同口味，均采用傳統手工制作完成。

“不管你是吃甜的還是吃咸的，在這里你都可以得到滿足。老板，給我炸兩個春卷啦。”炸好的春卷金黃油亮，外皮酥脆，餡料可葷可素，可咸可甜。是風味獨特、備受歡迎的風味小吃，深受外地和本地游客的喜愛。

在店內，夫妻兩人互相配合，老板負責制作春卷皮，老板娘正忙著拌餡、包春卷，兩人從早忙到晚，最多的時候一天可以賣上千個春卷。無論是本地人還是游客最喜愛的還是他家的香干筍子韭菜臘肉春卷，均采用本地最新鮮的食材制作，吃到嘴里唇齒留香。

審核：邱思雨 終審：蔣耀南