為進(jìn)一步增強(qiáng)肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管力度，依法嚴(yán)厲打擊假劣肉制品違法犯罪行為，8月份以來，市公安局聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局多次開展肉類產(chǎn)品突擊檢查行動(dòng)，時(shí)刻守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

聯(lián)合檢查組重點(diǎn)對(duì)全市商超、夜市、燒烤攤等肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了全面檢查，工作人員詳細(xì)查看了經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)檢疫、肉類產(chǎn)品儲(chǔ)存條件、加工銷售等環(huán)節(jié)，仔細(xì)排查潛在的安全隱患，對(duì)個(gè)別儲(chǔ)存條件存在安全隱患等問題現(xiàn)場(chǎng)整改到位，及時(shí)消除潛在的食品安全隱患。同時(shí)，要求經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所負(fù)責(zé)人嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，確保各種肉類食品來源合法合規(guī)、質(zhì)量安全可靠。

通過持續(xù)開展肉制品專項(xiàng)檢查，有效凈化了肉類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，提高了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，不斷鞏固和擴(kuò)大食品安全整治成效，讓消費(fèi)者吃得放心、吃得安心，不斷筑牢了人民群眾食品安全線。下一步，市公安局將繼續(xù)加強(qiáng)部門協(xié)作，深入開展打擊假劣肉制品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)，加大宣傳力度，引導(dǎo)群眾積極舉報(bào)在消費(fèi)過程中發(fā)現(xiàn)的不合格肉類產(chǎn)品，全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

審核：邱 曦   終審：蔣耀南