你可能見過山塘養(yǎng)魚，水庫養(yǎng)魚，稻田養(yǎng)魚，溪河養(yǎng)魚……但你們絕對沒有見過高山山泉水水桶養(yǎng)魚。在洪江市洗馬鄉(xiāng)鐵山溪村，該村村黨支部書記易重剛就借助該村優(yōu)越的地理位置和優(yōu)質(zhì)山泉水資源，在雪峰山600多米山腰上建起了生態(tài)冷水養(yǎng)魚基地，養(yǎng)殖出來的魚不僅鮮甜可口，還營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛。

走進(jìn)鐵山溪村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見數(shù)十個大桶整齊擺放在半山腰上，山泉水嘩啦啦地流向水桶內(nèi)，村黨支部書記易重剛正帶著駐村工作隊(duì)工作人員觀看魚的長勢。飼養(yǎng)員則在給水桶里的魚兒喂養(yǎng)飼料，只見成群的魚兒你爭我搶地浮出水面，搶奪食物。

易重剛告訴記者，養(yǎng)殖基地之所以建在海拔600多米山腰上，是因?yàn)榘滋旃庹諚l件十分充足，能充分滿足魚類對光照的需求。同時，晝夜溫差較大，能更有助于魚類積累養(yǎng)分。該基地還采用獨(dú)特的“桶養(yǎng)+橫井+混養(yǎng)”養(yǎng)殖模式，將鯉魚與草魚進(jìn)行混合養(yǎng)殖，且養(yǎng)殖的水都是從雪峰山上引下來的山泉水，水質(zhì)清澈潔凈，含有較多有利于魚類生長的礦物質(zhì)，冷水養(yǎng)殖的魚雖生長周期緩慢，但肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，營養(yǎng)豐富，且沒有魚腥味和泥土味，在市場上頗受廣大消費(fèi)者的喜愛與青睞。

“我們今年養(yǎng)殖的鯉魚和草魚總量大概有13000尾，每條魚重量多在一斤半左右，在中秋節(jié)前可以上市，按當(dāng)前五塊錢一斤的價格算，今年大致能有7萬左右的收益?！币字貏偹懔艘还P細(xì)賬，如果養(yǎng)到過年，可能會增加一兩萬元錢。

近年來，洗馬鄉(xiāng)鐵山溪村立足豐富的冷水資源和地理環(huán)境，積極探索生態(tài)養(yǎng)魚新路子，不僅增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入，還讓當(dāng)?shù)夭糠执迕駥?shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)。

審核：邱曦  終審：蔣耀南