春節將至,深渡苗族鄉上坪村迎來了香腸臘肉的銷售旺季。今年以來,上坪村通過線上線下相結合的方式積極幫助村民銷售香腸、臘肉等農產品,有效解決了農產品滯銷問題,還帶動了村集體經濟的蓬勃發展。
在上坪村村部,村民們正熱火朝天地制作板鴨,這些板鴨的原材料都是來自村民自家養殖的農家鴨,正宗的“鄉里貨”,做出來的板鴨比市場上銷售的肉質更加鮮美,香味更加濃郁,深受消費者青睞。
上坪村土豬臘肉名聲遠揚,是新春餐桌上一道最搶手的美味佳肴,臨近春節,越來越多的消費者特意打電話來訂購這些獨具鄉里特色的臘制品,盡管春節前熏烤了兩萬斤臘肉、三千只臘鴨還是供不應求。
在上坪村農產品供銷超市,一排排臘制品排列整齊,臘牛肉、臘雞、臘鴨、香腸色澤鮮亮,香味濃郁,村民們正在加緊時間把這些特色農產品打包,發往全國各地。
“我們的香腸取材都是當地的土豬肉,這批200多斤已經銷售完畢了,現在正準備打包郵寄出去。”上坪村村民楊元香說道。
上坪村地處偏遠,位于公溪河畔,是典型的八山一水一分田的丘陵山區,缺乏旅游資源和特色產業。為了幫助村民致富,增加村集體收入,上坪村村“兩委”積極謀劃、積極探索,發動廣大村民參與臘肉制品的制作。制作好的板鴨、臘肉、香腸等農產品由村干部統一收購,并通過線上消費幫扶和線下同步銷售的方式,拓寬農產品銷售渠道,為村民帶來實實在在的收益。
上坪村黨支部書記、村主任蔣文友告訴記者:“我們村村集體經濟主要靠銷售農產品,我們現在銷售最火爆的就是臘肉、香腸,12月和1月份每個月銷售金額達到30萬元。”
自去年以來,上坪村通過銷售農產品累計銷售額達120萬元,為村集體經濟增收18萬元。
審核:邱 曦 終審:蔣耀南
來源:市融媒體中心
作者:邱思雨、梁孝亮 蔣文友(通訊員)
編輯:劉斯苑
本文為洪江市新聞網原創文章,轉載請附上原文出處鏈接和本聲明。
本文鏈接:http://www.contacsealstone.com/content/646945/68/14657686.html