為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，提高膳食質(zhì)量和服務(wù)水平，加強(qiáng)學(xué)校與家長(zhǎng)之間的溝通聯(lián)系，發(fā)揮家長(zhǎng)的監(jiān)督管理作用，1月6日，市特殊教育學(xué)校召開(kāi)了學(xué)校膳食委員會(huì)會(huì)議，并組織委員們進(jìn)行了食堂參觀和就餐體驗(yàn)。

該校相關(guān)負(fù)責(zé)人、班主任、家長(zhǎng)代表以及食堂工作人員代表齊聚一堂，共同探討學(xué)校膳食工作的發(fā)展與改進(jìn)。韓老師從食材的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工到烹飪等環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)匯報(bào)，并表示食堂始終堅(jiān)持以師生為中心，以食品安全為底線，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。在交流環(huán)節(jié)，委員們紛紛對(duì)學(xué)校食堂的工作給予充分肯定，并提出了一些建設(shè)性意見(jiàn)。

會(huì)議結(jié)束后，委員們還對(duì)學(xué)校食堂的倉(cāng)庫(kù)、加工間、烹飪間、洗碗間等區(qū)域進(jìn)行實(shí)地參觀。詳細(xì)了解食堂的制度管理、衛(wèi)生管理、食品加工、餐具消毒等情況，并對(duì)食堂的整潔環(huán)境、規(guī)范操作和嚴(yán)格管理給予了高度評(píng)價(jià)。

該校表示，學(xué)校將以此次膳食委員會(huì)活動(dòng)為契機(jī)，不斷完善食堂管理，提高服務(wù)質(zhì)量，為師生們提供更加優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)，共同守護(hù)舌尖上的校園安全。

審核：邱曦 終審：蔣耀南