為進一步加強校園食品安全監管，確保廣大學生舌尖上的安全，3月5日，江市鎮對轄區中小學、幼兒園等場所開展了食品安全檢查。

檢查組重點查驗學校食堂食品經營許可證、從業人員健康證明等證件，深入后廚檢查食品原料采購查驗、儲存條件、加工制作過程、餐具清洗消毒等關鍵環節。檢查中，檢查組要求學校食堂嚴格落實食品安全主體責任，強化內部管理，規范操作流程。

下一步，江市鎮將強化日常監管與巡查，有效維護學生的身心健康，切實為在校師生營造和諧安全的校園環境。

審核：邱曦 終審：蔣耀南