為深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》及《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》，灣溪鄉(xiāng)人大主席團(tuán)組織部分人大代表對(duì)轄區(qū)重點(diǎn)場(chǎng)所開展食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，進(jìn)一步壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，保障群眾“舌尖上的安全”。

5月21日，檢查組先后深入灣溪鄉(xiāng)中心學(xué)校食堂、新億家超市等場(chǎng)所，通過實(shí)地查看、查閱臺(tái)賬、隨機(jī)詢問等方式，重點(diǎn)檢查食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食品采購儲(chǔ)存加工流程、從業(yè)人員健康管理、餐飲具消毒及應(yīng)急處置機(jī)制等情況。檢查中發(fā)現(xiàn)，部分場(chǎng)所存在設(shè)施維護(hù)不到位、操作流程不規(guī)范、臺(tái)賬記錄不全等問題。針對(duì)隱患，檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出整改要求：學(xué)校食堂需完善臺(tái)賬記錄，安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警器并更換防爆管；超市需規(guī)范散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，設(shè)置臨期食品提示牌，確保問題立行立改。

此次行動(dòng)是灣溪鄉(xiāng)人大強(qiáng)化食品安全監(jiān)督的縮影。今年以來，鄉(xiāng)人大持續(xù)聚焦校園周邊、農(nóng)村集體聚餐等關(guān)鍵領(lǐng)域，推動(dòng)“一法兩條例”落地見效。代表們建議，下一步應(yīng)加強(qiáng)流動(dòng)攤販監(jiān)管，深化“人大代表+網(wǎng)格員”聯(lián)動(dòng)機(jī)制，通過普法宣傳提升經(jīng)營主體自律意識(shí)，構(gòu)建政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會(huì)共治的食品安全治理格局。

審核：邱曦  終審：蔣耀南