為切實保障師生飲食安全,增強師生食品安全意識,我市熟坪鄉中心學校于開展了以“守護舌尖安全,共筑健康校園”為主題的食品安全月系列活動,通過主題班會、國旗下講話、食品安全培訓等多種形式,營造了濃厚的食品安全宣傳氛圍。
活動伊始,各班積極開展食品安全主題班會。班主任們精心準備,通過生動有趣的PPT展示、短視頻播放、案例分析等方式,向同學們普及食品安全知識。從如何辨別食品生產日期和保質期、認識食品添加劑,到講解“三無食品”“垃圾食品”對身體健康的危害,引導同學們養成科學健康的飲食習慣。同學們認真聆聽,積極參與討論與互動,紛紛表示以后要拒絕不健康食品,做健康飲食的小衛士。
在莊嚴的升旗儀式后,學校利用國旗下講話的契機,進一步強化食品安全教育。向金武老師以“關注食品安全,共享健康生活”為題進行演講,強調食品安全是校園安全的重要組成部分,與每位師生的身體健康息息相關。呼吁全體師生提高食品安全意識,從自身做起,不購買、不食用不安全食品,共同維護校園食品安全環境。鏗鏘有力的話語,引發了師生們的強烈共鳴。
此外,學校對全體教職工和食堂工作人員開展食品安全專題培訓。培訓中,學校結合校園食品安全的實際情況,圍繞食品采購儲存、加工制作、環境衛生、從業人員健康管理等方面進行了詳細講解,并對食品安全操作規范和應急處理流程進行了重點培訓。通過真實案例剖析,大家深刻認識到食品安全工作的重要性和嚴謹性。培訓結束后,食堂工作人員紛紛表示,會將所學知識運用到實際工作中,嚴格遵守操作規范,確保師生用餐安全。
此次食品安全月系列活動的開展,進一步提高了全校師生對食品安全的認識,增強了食品安全防范意識和自我保護能力,為構建平安、健康、和諧的校園環境奠定了堅實基礎。未來,熟坪鄉中心學校將持續關注食品安全問題,將食品安全教育常態化,為師生的飲食安全保駕護航。
審核:邱曦 終審:蔣耀南
來源:熟坪鄉中心學校
作者:高雄萍(通訊員)
編輯:朱彥星
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